おやつ・おつまみ

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ワインに合うチーズ 〜シェーブルチーズ(ヤギチーズ)〜

お酒やワインを楽しむ機会では、やはりおつまみとしてチーズが欲しくなりますね。 こちらの記事ではワインに合うチーズ、中でもいま注目の「シェーブルチーズ(ヤギチーズ)」についてご紹介します。 母乳に近いヤギのチーズ シェーブルチーズとは 「シェ...
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グルテンフリーのショコラケーキ

去る10/26(木)に豊洲にて開催されました「薬を使わない発達障害の改善〜子供から大人まで〜食事編」に遠方よりご参加くださいました出席者様からのご紹介です。 グルテンフリーである上に、原材料を厳選して作られているお菓子です。 製造者:株式会...
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「素煎り 3種のミックスナッツ」でおやつ

イオン系列店のPB(プライベートブランド)商品より、 「素煎り 3種のミックスナッツ」をご紹介します。 こちらの商品は、205g  税込価格591円。(店舗や地域によって異なる場合があります) 商品の内容は、カシューナッツ、アーモンド、くる...
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米粉シフォンケーキ 

受講生のNI様からお送りいただきましたレシピをご紹介いたします 紙製シフォンケーキ焼型 17cm 材料  ・卵黄4つ・卵白4つ・米粉60g・水30cc(少し温めて下記のココアパウダー5gを溶いておく)・ココアパウダー5g(※抹茶にアレンジ可...
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おすすめのおやつは? 改訂版

おやつは特に子どもたちにとっての楽しみですね。 でも、体に良いものを、と考えると「何をたべさせたらいいの?」と悩んでしまいます。 基本的には「おやつは甘いものやお菓子でなくてもいい」のです。 ひっきりなしに甘い飲料を飲んでいる子供たち「低血...