添加物

栄養素とその働き

添加物を避ける理由

前回の続きより 私たちの体は60兆個の細胞からできていて、約3ヶ月ですべての細胞が入れ替わります。 その時にいい食事をしていれば、いい材料を使っていい体が作られるのです。悪い食事をしていれば・・その反対になるのです。脳がよくない材料によって...
タンパク質

自分の体は自分の食べたもので出来ている

「私たちの体は私たちの食べたもので出来ている」 この当たり前の事実を私たちは、ついつい忘れてしまいます。 私たちの体は60兆個の細胞からできていて、常にその細胞たちは新しいものに入れ替えられています。 福岡伸一さんという方が著書の中で、 「...
お弁当

食品添加物を一切使わないで作る1週間のお弁当

【月曜日】 うずらの卵・豆腐と鶏肉バーグ・ほうれん草の胡麻和え・枝豆・豚肉の水菜巻き おかかと鮭の2色ご飯 【火曜日】 卵焼き・豚肉と野菜炒め・ブロッコリー・鮭・枝豆 海苔と大葉乗せご飯 【水曜日】 鮭ご飯・枝豆・卵焼き・豚肉のステーキ・ツ...