豆類・豆腐・豆乳

豆類・豆腐・豆乳

豆腐と蓮根のチキンナゲット

年末年始のパーティー料理に並べたいフィンガフードのチキンナゲットです。 お子さまから、高齢の方まで、みんなが食べやすく大好きなメニュー! 豆腐を使ってふわふわ、蓮根を入れてモチモチ、いつもの鶏肉が大変身! 作り方はとっても簡単です。 作り方...
おやつ・おつまみ

絶品!お豆腐でつくるチョコナッツアイス

作り方 材料 (4人分) ・絹ごし豆腐 130g ・はちみつ 大さじ1 ・ココア(無糖) 大さじ3~4(お好みで) ・てんさい糖 大さじ3~4(お好みで) ・ミックスナッツ(無塩・無添加)50g程度(お好みで) ・卵黄 1個分 ・バニラエッ...
おやつ・おつまみ

心おだやか。豆乳でつくるスムージー

作り方 材料 (1人分) 豆乳 160ml バナナ 1/2本 ブルーベリー ごま 大1 レモン 作業手順 ・全部を一気にミキサーにかけるだけでOKです。 栄養メモ ・アミノ酸、マグネシウム、ビタミンC、ビタミンB群などが摂取できます。 ・ご...