チョコレート

おやつ・おつまみ

グルテンフリーのショコラケーキ

去る10/26(木)に豊洲にて開催されました「薬を使わない発達障害の改善〜子供から大人まで〜食事編」に遠方よりご参加くださいました出席者様からのご紹介です。 グルテンフリーである上に、原材料を厳選して作られているお菓子です。 製造者:株式会...
おやつ・おつまみ

絶品!お豆腐でつくるチョコナッツアイス

作り方 材料 (4人分) ・絹ごし豆腐 130g ・はちみつ 大さじ1 ・ココア(無糖) 大さじ3~4(お好みで) ・てんさい糖 大さじ3~4(お好みで) ・ミックスナッツ(無塩・無添加)50g程度(お好みで) ・卵黄 1個分 ・バニラエッ...
おやつ・おつまみ

やっぱりチョコが食べたいときに

市販のチョコレートには、乳製品や小麦が入っているものがほとんどで、しかも砂糖の量も多いので困りますね。 ちなみに砂糖の量は、成分表示の炭水化物の量のところがほぼそのままだと思って下さい。 炭水化物(カーボ=糖質)量は1回につき20g以下が目...