玄米・雑穀米など 玄米ご飯のマグロ・サーモン・アボカド丼
作り方 材料（一人分） 玄米ご飯 茶碗１杯分まぐろの刺身 ５切（適当にお好みで）スモークサーモン ５切（適当にお好みで）きゅうり １/2本うずらの卵 ３個（適当にお好みで） トッピング：きざみのり（お好みで） 作業手順 ・玄米ご飯を用意しま...
玄米・雑穀米など
玄米・雑穀米など 
玄米・雑穀米など 発芽玄米が良い理由 改訂版
玄米・・・種 発芽（はつが）玄米・・・種から発芽したもの 白米・・・種の中の栄養の部分 つまり「ちょっとだけ芽が出た種を食べましょうね」というのが発芽玄米のすすめです。 なぜ発芽したほうがいいのかというと、 種が芽を出そうとするとき、種の中...
玄米・雑穀米など 発芽玄米の炊き方/コツ
発芽玄米の扱い方 玄米を買ってきて自宅で発芽させるのが一番安全です。 しかしながら発芽させるまでにとても手間がかかりますので、ここでは市販されている発芽玄米を利用する場合のコツを記載いたします。 洗い方 発芽玄米は、せっかくの栄養が逃げてし...
