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おやつ・おつまみ

やっぱりチョコが食べたいときに

市販のチョコレートには、乳製品や小麦が入っているものがほとんどで、しかも砂糖の量も多いので困りますね。 ちなみに砂糖の量は、成分表示の炭水化物の量のところがほぼそのままだと思って下さい。 炭水化物(カーボ=糖質)量は1回につき20g以下が目...
おやつ・おつまみ

心おだやか。豆乳でつくるスムージー

作り方 材料 (1人分) 豆乳 160ml バナナ 1/2本 ブルーベリー ごま 大1 レモン 作業手順 ・全部を一気にミキサーにかけるだけでOKです。 栄養メモ ・アミノ酸、マグネシウム、ビタミンC、ビタミンB群などが摂取できます。 ・ご...
調味料

無添加の和風だし・洋風だし・中華だし

株式会社にんべんの、無添加だしシリーズはおすすめです。 サイトはこちら:無添加だしパック 顆粒だしもあります。こちらも使い勝手がいいです。 コスパ重視ならこのようなだしパックもおすすめ。 和食以外のものは、とりあえず最低限この2種類があれば...
調理器具・道具

フライパン洗わずに済むシート

このシートを使う大きなメリットは、 1.フライパンに敷いて使えば、フライパンを洗わずに済む 2.肉や魚などがシートにくっつかないため油を使用しなくて済む です。 後片付けが面倒だった焼き魚も、グリルで焼かずに、フライパンにこのシートを敷いて...