かつおのたたきオレンジサラダ

作り方

材料（二人分）

かつおのたたき　１パック（300g前後）
オレンジ　１個
レタス　４枚
紫キャベツ　３枚
大葉　３枚
その他にんじん・玉ねぎなどお好みで

作業手順

・材料を適当な大きさに切ります

・ボウルに全部を入れてざっくりと混ぜます

・オリーブオイルと醤油、またはバルサミコ酢などお好みでかけて召し上がってください。

 

ワンポイントメモ

カツオとオレンジがとてもよく合い、カツオの苦みが緩和されてさわやかでまろやかな味になります。



　#サラダ　#カツオ