かつおのたたきオレンジサラダ 野菜 2024.02.20 目次 作り方材料(二人分)作業手順ワンポイントメモ 作り方 材料(二人分) かつおのたたき 1パック(300g前後)オレンジ 1個レタス 4枚紫キャベツ 3枚大葉 3枚その他にんじん・玉ねぎなどお好みで 作業手順 ・材料を適当な大きさに切ります ・ボウルに全部を入れてざっくりと混ぜます・オリーブオイルと醤油、またはバルサミコ酢などお好みでかけて召し上がってください。 ワンポイントメモ カツオとオレンジがとてもよく合い、カツオの苦みが緩和されてさわやかでまろやかな味になります。 #サラダ #カツオ