魚介類

マイワシの旬は春から夏で、“入梅いわし”と呼ばれています。 いわしには頭の働きをよくするDHAや、血流を良くしてくれるEPAがたっぷりと含まれています。 作り方 材料（2人分） ・いわし…二尾・米粉…適量・油…適量 〈Ａ〉・醤油…大さじ１・...